Zeledonio Blanco

2020

Este vino ha sido elaborado con uvas de la variedad garnacha blanca y viura. Seleccionando las uvas y vendimiando a horas tempranas para la conservación de aromas y una maceración pelicular durante unas pocas horas que nos aportan más buque boca

Variedades de uva: Garnacha Blanca 80%, Viura 20%

· Maceración en depósito troncocónico de acero inoxidable a temperatura controlada.
· Crianza barrica de roble francés y húngaro

NOTA DE CATA

Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Aromáticamente intenso, ligeros toques a cítricos y florales. En boca es untuoso pero con una acidez interesante que lo hace fresco.

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