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Zeledonio Vendimia Seleccionada

2018

Se seleccionan viñedos de gran altitud con buena concentración de fruta y una intensidad en boca que les permite pasar el tiempo necesario en barrica para su estabilización y seguir expresando una perfecta combinación entre tostados de la barrica y la personalidad de la Rioja oriental.

Variedades de uva: Tempranillo 100%

6 meses de crianza

· Maceración en depósito troncocónico de acero inoxidable a temperatura controlada.
· Crianza barrica de roble y botella

NOTA DE CATA

Color cereza con bordes violáceos. Aroma potente, fruta madura, mineral y un final  a vainilla. En boca sabroso, concentrado, frutoso con tanimos maduros. Vino equilibrado con potente retrogusto.

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